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デイサービス回春堂花沢では毎年6月に笹巻作りをしています。今年度も3日間笹巻作りをしました。

笹巻の結び方も手が覚えているようで、「昔取った杵柄だね～」なんて笑いながら、あっという間に出来上がっています。

きなこをまぶしていただきます♪

笹の香りがついて美味しかったです。昔からの季節のご馳走、先人の知恵がいっぱいつまっていますね。