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2018.06.21

食中毒予防について勉強会を行いました。

今年もジメジメした梅雨を迎え、施設では食中毒に注意していかなければならない時期となりました。

今回は、日清医療食品さんの協力を得て、食中毒予防について勉強会を行いました。

衛生管理の上で、最も大切なことは適切に「手洗い」を行うということを再認識しました。

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